DOMAINE LIGENDA

VINS PATRIMONIO

Ode à la quête de soi, la cuvée Ligenda embrasse le récit d’un voyage spirituel et invite à la poursuite de son propre destin. Une expérience œnologique qui ramène à la nature des rêves et à l’alchimie de la vie.

RETOUR À L'AUTHENTIQUE

Domaine à Patrimonio

LA LÉGENDE DU VIN CORSE

Entre collines et terrains vallonnés, le Domaine Ligenda à Patrimonio prend racine dans le terroir corse. Le vignoble, berceau de l'expression authentique du vin, révèle ses secrets au cœur de la Conca D’Oru et jouit d’une réputation élogieuse. La propriété est constituée de 4 Hectares en AOP PATRIMONIO et 10 Hectares plantés de cépages endémiques et revendiqués en IGP Ile de beauté. Niellucciu, Vermentinu, Biancu Gentile, Riminese, Carcajolu Biancu et Muscat petits grains. Des vignes expressives, équilibrées, résilientes, séculaires jouissent d’un environnement géographique idéal signant la typicité et la rare complexité de ces cuvées. Un site exceptionnel que les hôtes s’attachent à préserver dans une dimension responsable. 


Le retour à l’authentique n’efface en rien la délicatesse des cuvées. À l'instar du gardien des lieux, le Milan Royal, élégant et majestueux, elles sont délicates, précises et d’une beauté naturelle.

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Artisans de l'âme

Les vignerons

Franck & Franck, artisans de l'âme vini, captivés par les vignes et le vin depuis leur jeunesse, tracent leur chemin de vie au sein du Domaine Ligenda. Leur aventure est un savant mélange, une alliance sage d'expériences qui résonne à travers chaque bouteille, chaque note de leur passion. Dans cette quête, ils distillent un savoir-faire unique, une originalité délicate, créant des vins qui résonnent en harmonie avec leur inspiration profonde.

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Franck & Franck
Nos vins
La culture de l'excellence
PATRIMONIO
Rosé AOP

Cépages :  85% Niellucciu – 15% Vermentinu

 

Vinification : Vendanges manuelles des Niellucciu et Vermentinu au début du mois septembre à belle maturité. Pressurage direct, fermentation en cuves inoxes à basse température. Mise ne bouteille précoce (Février).

 

Notes de dégustation : Rosé pâle, reflets gris. Le nez très aromatique, sur des notes de fruits blancs et de petits fruits rouges… Une belle pointe de minéralité ! La bouche est ronde et ample sur des notes de fruits blanc tonifiée par une pointe de vivacité des petits fruits rouges. Un vrai rosé de gastronomie avec une jolie structure et une belle fraicheur.

PATRIMONIO
Blanc AOP

Cépages :  100% Vermentinu.

 

Vinification : vendanges manuelles des vermentinu au début du mois septembre à belle maturité. Pressurage direct, fermentation en cuves inox à basse température. Mise ne bouteille précoce (Février).

 

Notes de dégustation : Blanc limpide, reflets verts, d’une belle brillance. Le nez est Frais sur des notes fruits blancs et de fleurs, avec une belle minéralité. La bouche est ronde et ample avec une très jolie structure. Un vin de gastronomie avec une jolie structure et une belle amplitude.

PATRIMONIO
Rouge AOP

Cépages :  100% Niellucciu

 

Vinification : Vendanges manuelles à la mi-septembre, le vin est fermenté en cuve inox, puis, 50% élevé en tonneaux de 2000L pour 8 mois. La mise en bouteille est effectuée à la fin du mois de juin.

 

Notes de dégustation : Ce Niellucciu est épicé, mûr et frais, il offre une belle mache, les tannins sont fins et présents. Un vin de gourmandise et de très belle intensité. Un vin de gastronomie de belle complexité.

PATRIMONIO
Rosé Cuvée L’Aliso – Ile de beauté

Cépages :  80% Niellucciu, 15% Cinsault, 5% Vermentinu.

 

Vinification : vendanges manuelles des Niellucciu à la fin du mois d’Aout et les Cinsault début Juillet. Pressurage direct, fermentation en cuves inox à basse température. Mise ne bouteille précoce (Février).

 

Notes de dégustation : Un rose pale, couleur chair, pêche… Le nez est aromatique et floral, la bouche est gourmande avec une belle matière sur des notes de fruits blanc mais aussi de petits fruits rouges…fraises des bois, framboises…Un vin parfait pour l’apéritif mais qui accompagnera aussi parfaitement les cuisines exotiques…

PATRIMONIO
Blanc Cuvée Quattru – Ile de beauté

Cépages :  60% Vermentinu, 20% Biancu Gentile, 10 % Carcajolu Biancu et 10% Riminse.

 

Vinification : vendanges manuelles des vermentinu a la fin du mois d’Aout. La parcelle de 1 Ha environ ou sont complantés les 4 cépages est vendangée en 1 seule fois et les 4 cépages sont vinifiés ensembles. Pressurage direct, fermentation en cuves inox à basse température. Mise ne bouteille précoce (Février).

 

Notes de dégustation : Un jaune pâle, presque blanc, avec des reflets verts… Le nez est frais sur des notes légères d’agrumes et de fruits blancs. Une structure fine et agréable, un vin tout en finesse qui accompagnera parfaitement les fruits de mer ou un poisson grillé…

PATRIMONIO
Rouge Cuvée Filanciu – Ile de beauté

Cépages :  90% Niellucciu, 10% Cinsault.

 

Vinification : vendanges manuelles à la fin du mois d’aout, éraflage et macération en cuve inox. Vinification mixte (traditionnelle en cuve béton et thermo vinification). Elevage en cuve inox mis en bouteille précoce ( Février).

 

Notes de dégustation : Rouge vif, couleur rubis reflets framboise. Le nez est sur une belle aromatique petits fruits rouges « primeur » mais aussi des fruits noirs comme les mûres sauvages. La bouche est fraiche sur des notes de fruits des bois, fraise, framboise mais encore des fruits noirs… Ce vin rouge « léger » pourra être dégusté à une température entre 14 et 16°.

PATRIMONIO
Muscat Pétillant "Scintillante"

Cépages :  100% Muscat petits grains

 

Vinification : Vendanges manuelles à la fin du mois d’Aout, les moûts de raisins sont partiellement fermentés selon la méthode « Charmât » en cuves closes. L’équilibre recherché se situe entre 8° d’alcool et 55g de Sucres résiduels pour une meilleure expression du cépage Muscat.

 

Notes de dégustation : La couleur est d’un jaune pâle, le nez est sur des notes de fleurs blanches et fruits blancs… de pêches de vigne. En bouche, la bulle est fine, une belle onctuosité et une belle fraicheur caractérise ce « scintillante ».

Cuvées

L'EXPRESSION DE SOI

PATRIMONIO BLANC - Élégance Minérale

Le Vermentinu, joyau de notre terroir, danse avec élégance dans cette cuvée blanche. Une expression tout en rondeur, caressée par une pointe de minéralité, chaque gorgée dévoile le mariage parfait entre la terre corse et la passion qui l'anime.

PATRIMONIO ROSÉ - Délicatesse Pâle

Ce Patrimonio Rosé, d'une robe pâle et fine, est une ode à la délicatesse. Élégant et fin, il évoque l'essence même de notre terroir, capturant la fraîcheur et la finesse caractéristiques de Ligenda.

PATRIMONIO ROUGE - Structure Enchantée

Le Patrimonio Rouge, avec sa structure enchanteresse, révèle un fruité captivant. Chaque bouteille est une histoire, chaque verre une immersion dans l'âme de Ligenda, où la beauté du terroir corse trouve son écho dans chaque note de ce vin rouge délicieusement structuré.

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  • VENIR
    Lieu dit Morta Majo 20253 PATRIMONIO
  • ECRIRE
    info@ligenda.fr
  • APPELER